Weil wir unser Handwerk lieben, legen wir höchsten Wert auf Qualität, Geschmack und Natürlichkeit.
Wir bevorzugen regionale Zutaten, denn wir verstehen uns nicht nur als aktiver Bewahrer des traditionellen Backens sondern auch als wichtiger Wirtschaftsfaktor für die Region rund um die Elbtalaue.
Was aus unserer Backstube kommt, macht einfach Appetit.
Gleiches gilt für unsere beliebten Snacks wie Klappstulle, Panino und Fladenbrot. Sorgfältig wählen wir auch die Bohnen für eigene Kaffeeröstungen wie beispielsweise „Ickerts Edelröstung“ aus.
Zur geschmacklichen Abrundung geben wir dem Trinkwasser aus der Elbtalaue durch das Elisa-Quellwassersystem den natürlichen Quellwassercharakter zurück. Unter wasserforschung.de erfahren Sie mehr dazu.
Überzeugen Sie sich jeden Tag aufs Neue, wie köstlich unsere hausgemachten Backwaren, Snacks, Eiskreationen und Kaffeespezialitäten sind. Lassen Sie es sich schmecken!
In aller Frische.
Dinkel-Knäckebrot
Unser gesunder & leckerer Snack für jede Tageszeit.
Genießen Sie das Dinkel-Knäcke in den Sorten Zimt, Müsli, Sonnenblumenkern, Käse und Sesam.
Erdbeersaison
Himmlische Erdbeerträume – höchster Genuss und immer eine Sünde wert!
Storkenkate
Erdbeereis
und andere köstliche Sorten
Erdbeerkuchen
Erdbeer-Törtchen
